| 有效降低感染新冠肺炎的風險 |

美國西北大學一項最新研究證實，每天適量飲用「咖啡」，能有效將感染新冠肺炎的風險降低10%。

研究發現：人類的「營養狀況」會影響免疫，因此為了調查新冠肺炎的感染容易性與其的關聯，專家研究了一系列有可能預防新冠肺炎的食物。研究團隊透過英國生物樣本庫（UKB）調查了特定飲食數據與新冠肺炎的關聯。

研究小組一共分析了40000名英國成年人的數據，研究他們的基礎飲食因素，包含：咖啡、茶類、魚、加工肉品、紅肉、水果以及蔬菜的每日攝取量。專家表示：「我們根據英國每個特定地區人口每個月的新增確診數，估算了個體接觸新冠病毒的情況，再根據基礎社會人口因素、個人病史以及生活方式等因素調整飲食狀態，並用邏吉斯迴歸（Logistic regression）來估算染疫機率。」

研究證實：咖啡含有促進健康的植物化學物質，因此能增強免疫系統，預防病毒，將染疫風險降低10%。不僅如此，吃蔬菜也能降低染疫風險，不過食用培根、香腸等加工肉類則會增加感染風險。茶與水果則沒有具體影響。

疫情終將過去，我們將會更加強壯

這次防疫對全台灣，乃至於全人類，都是一場未知的挑戰，考驗著我們每個人的智慧，也考驗著我們通力合作的能力。在祈禱疫情盡快結束的同時，小畢在此：誠摯為您提供支持與服務，希望當世界從瘟疫痊癒，我們不只會恢復健康，還將變得更加強壯。