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| 用微波爐料理「茄子」真方便 |

軟綿的茄子好吃,但為了保持鮮艷的顏色,大多用炸的,炸的茄子很油,現在用微波爐料理茄子真方便,而且外皮的顏色也不會變的很難看,茄子軟綿鮮甜好吃,利用微波的時間就可以炒醬汁,醬汁不想炒過當然也可以,好快的一道料理,5分鐘就可上桌了?

材料:茄子1條、蒜末、薑末、辣椒末、蔥花

調味料:醬油膏、糖少許

做法:

1、茄子橫切三段好放在可微波的盤子
2、微波2分鐘+1分鐘,要加熱到茄子摸起來軟軟的
3、茄子熟後切開
4、並加入蒜末、薑末、辣椒末
5、再加入調味料
6、再微波2分鐘+1分鐘
7、取出撒上蔥花,再微波30秒
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俗話說:人多力量大,柴多火燄高?最後老話一句:千萬別有幸入寶山,卻空手而回,希望這篇能提供你充份的燃料,與充份的智慧。
對了,小畢我也不是什麼「大師」,只是一個在農村長大的「庄腳崧」;小畢我也不是「花豹」,而是一個獨來獨往的「台灣虎斑犬」,喜賭成性,哈哈哈^^


》小 畢 與 您 分 享 生 活 中 的 好 文 章《