你經常喝咖啡,但你可能不知道,咖啡加上「肉桂粉」是絕配?
當遇到低溫來襲,吃個肉桂捲或在咖啡中撒上肉桂粉,都能帶來一絲溫暖。究竟肉桂有哪些驚人功效?
肉桂捲+咖啡,為何是完美搭配?
在低溫冷冽的寒風中,如果可以來點肉桂捲,再配上一杯濃香溫醇的咖啡,彷彿陽光乍現般溫暖照射在身上。為什麼吃完肉桂捲後,身體會有一種溫暖感呢?中醫師王大元表示,這是因為肉桂粉的功用,而在咖啡中加入微量肉桂粉也有一樣的功效。
中醫揭肉桂功效:散寒止痛、抑菌止癢、改善腰痠
中醫常將肉桂當成藥物使用,其性味辛甘大熱,歸心、脾、腎和肝經,有暖宮助陽、散寒止痛、溫脾暖胃和抑菌止癢的效果。適量食用肉桂粉能溫暖胞宮,讓經期順暢、遠離經痛,也能提升男性的腎功能,對於長期腹瀉、消化不良、四肢冰冷和腰膝痠痛都有不錯的成效,更能改善風濕性關節炎。
肉桂也可做成抗菌劑,臨床上也會用肉桂來治療糖尿病、女性婦科感染和陰部搔癢症;但需注意的是,肉桂性大熱,如果體內火盛,容易口乾舌燥和便祕者,則不能使用。
肉桂與桂枝 兩者功效大不同
另外,一般人分不清楚肉桂和桂枝的差別,王大元解釋,肉桂、桂枝本是同根生,只是作用大不同,它們都源於桂樹,但肉桂是樹皮,桂枝是嫩枝,兩者藥效也不一樣。肉桂大熱,常用來治療裏寒證,也就是體內充滿寒氣,就會使用肉桂;相較之下,桂枝就沒這麼火熱,它就是一種暖暖的感覺,中醫很常用桂枝治療感冒、過敏性鼻炎和心腎疾病,能夠利水消腫、發汗解肌、增強心臟循環。