在膳食營養中發揮明顯作用

日常生活中很多人都愛吃南瓜，但是不知道南瓜除了可以降血糖外，還可以防治一種疾病。 南瓜子有抗癌作用： 南瓜子含有豐富的熱量(553千卡╱100克)，和豐富的蛋白質、鋅、鐵和磷。 因此，每天只要食用28克的南瓜子，就會在膳食營養中發揮明顯作用。

醫生透露：「南瓜與豆漿」蒸煮，可降血糖，防治退化性膝關節炎！